BUTTER CHICKEN

Hai, 

Hari ini, saya nak berkongsi resepi masakan yang simple dan sedap. Iaitu Chicken Butter, sedappppnya !

Bahan-Bahan :

1. Bawang Putih dan Bawang Merah
2. Tepung Gandum
3. Susu Pekat @ Susu Cair
4. Daun Kari
5. Ayam
6. Butter
7. Telur

Bahan-bahan ini senang nak cari dan bahan-bahan yang memang ada dekat rumahkan ? Tapi sebelum masak tu, minta izin dulu kat mak. hehe

Cara Masak :

1. Goreng Ayam

• Ayam hendaklah dipotong dengan kecik-kecik atau potong dadu pun boleh juga dan bersihkan ayam tersebut
• Salutkan ayam bersebut dengan tepung gandum
• Panaskan minyak masak, setelah minyak sudah panas
• Ayam yang bersalut tepung itu, kita celupkan dengan telur
• Goreng itu ayam ! hehe

2. Kuah Butter

• Potong bawang putih dan bawang merah dengan halus
• Panaskan minyak masak tetapi ingat minyak tu sikit yaa
• Goreng bawang putih dan bawang merah serta daun kari
• Masukkan sedikit butter dalam masakan
• Masukkan susu pekat @ susu cair

3. Masukkan Ayam tadi di dalam kuah butter tersebut, masakkan sehingga matang. Selepas itu boleh hidangkan dan makan.

Simple dan senangkan ? First time saya buat, menjadi tau ! Excited tau :D

Selamat mencuba !